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wieder da! RWANDA – Café de Mamas

Artikelnummer:

CHF11.00CHF38.00

Dieser Kaffee hat Noten von Beeren und eine feinfruchtige Säure mit tee-ähnlichem Körper
  • Arabica single Origin
  • Verarbeitung: gewaschen
  • Röstung: mittelstark (3 von 5)
  • Varietät: Red Bourbon
  • Region: Gicumbi District, Northern Province
  • Aufbereitung: Washed
  • Washing Station: Nova Coffee
  • Anbauhöhe: 1'800 bis 2'000 m.ü.M
Seit 2015 baut Nova Coffee vollständig gewaschenen und sonnengetrockneten Spezialitätenkaffee an. Die Höhenlage und der fruchtbare vulkanische Boden sind ideale Anbaubedingungen und Nova Coffee produziert vor allem höchste Qualität.
Gewicht n. a.
Menge

1kg, 250g, 500g

Mahlgrad/Bohnen

Bohnen, Gemahlen – fein – MK6.5 – Siebträger, Gemahlen – grob – D35 – Gastro-Filter, Frenchpress, Gemahlen – mittel – D15 – Caffetiera, Home-Filter, Gemahlen – sehr fein – MK7.5 – Siebträger

Kaffee Attribute

100% Arabica, Sortenrein / Single Origin

Röstung

mittel stark

Kaffee Linien

Gourmet-Kaffee

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