PERU VILLA RICA – Cascara – naturnahe Kaffee-Kirschen für Eistee, Tee oder Punsch

Diese getrockneten Arabica-Kirschen sind von höchster Qualität, sorgfältig produziert und verarbeitet in zentralperuanischem Familienfarmbetrieb. "Cáscara" ist die Kaffeeschale um die beliebten 1 bis 2 Kaffee-Bohnen (Samen). Die Kaffeekirsche ist 80% "Pulpa" - Pergamenthaut mit Fruchtfleisch und Schale, welche auf Hochbetten an der Sonne getrocknet woraus die fruchtig-duftende Cáscara entsteht. Tee-Zubereitung (Rezept auf Beutel): Sie ist vielseitig verwendbar. In heissem Wasser wird sie je nach gewünschter Intensität der Fruchtigkeit ziehengelassen. Diese Bio-Cáscara eignet sich als koffeinhaltiges Heissgetränk und ist auch hervorragend als Eistee, Basis für Cocktails oder Fruchtsaft-Mischgetränk.  

• Dehydrierte Cascara
• Geschmacks-Profil: Pflaume, Honig, Rosinen
• 100% Arabica
• Single Origin / sortenrein
• naturnah
• 100g