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NICARAGUA Plum Sauce

Name: NICARAGUA Plum Sauce
SKU: PLUMB-120
Availability: InStock

Artikelnummer: PLUMB-120

CHF9.00

Beschreibung

120g
NOTES: PLUM, SILKY, HONEY, JASMINE
JINOTEGA, NICARAGUA
ALTITUDE 1325 MASL
RED CATUAI, RED CATURRA, YELLOW CATURRA, BOURBON

Das Farmer-Paar dieses exklusiven Micro-Lots, Maritza und Francisco, sind sehr stolz auf ihre Kaffee-Ernte. Die Kaffee-Kirschen werden sofort nach der Ernte gepulpt und für 15 bis 24 Stunden in Wasser fermentiert. Jinotega liegt im Norden von Nicaragua, die gleichnamige Hauptstadt hat etwa 53'000 Einwohner.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	0.120 kg
Menge	120g
Mahlgrad/Bohnen	Bohnen, Gemahlen – fein – MK6.5 – Siebträger, Gemahlen – grob – D35 – Gastro-Filter, Frenchpress, Gemahlen – mittel – D15 – Caffetiera, Home-Filter, Gemahlen – sehr fein – MK7.5 – Siebträger
Kaffee Attribute	100% Arabica, Sortenrein / Single Origin
Röstung	hell
Kaffee Linien	Filterkaffee

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