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Alex (Verifizierter Besitzer) –
Gelegentlich befinden sich verbrannte Bohnen in der Tüte, die ich von Hand aussortieren muss. Leider reicht selbst Milch nicht aus, um den rauchigen, sehr dunklen Röstgeschmack dieses Kaffees auszugleichen. Positiv ist jedoch, dass er sich leicht zu Espresso zubereiten lässt, fast keine Spreu enthält, keine Säure aufweist und stark nach dunkler Schokolade duftet.
kuengkaffee.ch –
vielen Dank für Ihr wertvolles Feedback. Die zu dunklen Bohnen sollten nicht sein! Wir werden in Zukunft noch besser sortieren; freut uns, dass Ihnen doch der Duft nach dunkler Schokolade aufgefallen ist. Wir haben viele Kunden, die diesen dunklen kräftigen Röstgeschmack lieben. Die meisten unserer Kaffeesorten sind heller geröstet als der Brasil, der ist Röstgrad 4 von 5.