Diese biologischen, getrockneten Arabica-Kirschen sind von höchster Qualität, sorgfältig produziert und verarbeitet in zentralperuanischem Familienfarmbetrieb.
"Cáscara" ist die Kaffeeschale um die beliebten 1 bis 2 Kaffee-Bohnen (Samen). Die Kaffeekirsche ist 80% "Pulpa" - Pergamenthaut mit Fruchtfleisch und Schale, welche auf Hochbetten an der Sonne getrocknet woraus die fruchtig-duftende Cáscara entsteht.
Tee-Zubereitung (Rezept auf Beutel): Sie ist vielseitig verwendbar. In heissem Wasser wird sie je nach gewünschter Intensität der Fruchtigkeit ziehengelassen.
Diese Bio-Cáscara eignet sich als koffeinhaltiges Heissgetränk und ist auch hervorragend als Eistee, Basis für Cocktails oder Fruchtsaft-Mischgetränk.
- Dehydrierte Cascara
- Geschmacks-Profil: Pflaume, Honig, Rosinen
- 100% Arabica
- Single Origin / sortenrein
- biologisch
- 100g
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